新西兰龙虾出口火爆!多亏了中国的吃货们
新西兰价值3亿纽币的龙虾出口业,因疫情而在一夜之间陷入停顿。
但两年后,终于迎来了一些好消息。
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大多数在新西兰捕获的龙虾,都将销往中国市场。
中国市场的高利润、高需求,使得新西兰的龙虾终于有了用武之地。
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Lobster Exporters NZ的主席Andrew Harvey表示,虽说市场仍然没有恢复到疫情前的强劲水平,中国的疫情限制措施仍会对龙虾出口销售有影响。
但中国春节期间,也就是1月下旬到2月,需求就一直很旺盛。
下周即将到来的元宵节,估计也会迎来一波消费增长。
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Harvey指出,现在的情况比过去几年要好。
他称即使出现了Omicron变体,但中国在应对疫情方面也比许多其他国家好得多。
“我们很幸运,对新西兰龙虾出口至关重要的上海没有受到疫情的严重打击。”
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然而,Harvey警告说,尽管未来一年对该行业来说是积极的,但仍然存在挑战。
“中国和新西兰两地都面临航班变更、封锁,以及员工的管理方面的挑战。
“货物清关程序可能会导致延误,而对于活龙虾来说,时间很宝贵。”
而对于民众最关心的价格,Harvey则表示“价格是合理的,因为运费仍然很高”。
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新西兰龙虾虽好,但捕捞有严格的配额限制,因此每年产量有限。
2019年,新西兰全年共出口2650吨龙虾,其中包括了活龙虾、龙虾尾、冷藏整龙虾,总价值为2.99亿纽币。
可有一个数据却吓人一跳!
其中出口到中国大陆达到了2611.8吨,占据了新西兰龙虾出口总量的98.5%,价值为2.95亿纽币。
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毫不夸张的说,中国吃货们凭借一己之力,承包了新西兰出口的龙虾。
但是,2020年对于新西兰龙虾出口产业是个灾年。
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2020年2月的时候,在货运限制和餐馆关闭的影响下,中国许多餐厅取消了龙虾的进口订单。
这使新西兰出口商捕捞的150多吨的活龙虾,最终被放回了大海。
随后在2021年全年,新西兰出口到中国大陆的龙虾为2440.38吨,比2019年少了170吨。
不过,好在对于龙虾们来说,现在又过上了自由自在的生活……
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